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Il Ristorante Sivoli

Banchetti ed Eventi
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I sapori della tradizione

Sivoli, così Gabriele D’annunzio traduce il nome veneziano del più popolare dei pesci di  laguna. Questo nome così ricco di tradizione e di legami con il territorio esprime a pieno il carattere del ristorante dell’Hotel Principe.

Sivoli, così Gabriele D’annunzio traduce il nome veneziano del più popolare dei pesci di  laguna. Questo nome così ricco di tradizione e di legami con il territorio esprime a pieno il carattere del ristorante dell’Hotel Principe.

Elegante sala ristorante

Elegante sala ristorante

nella suggestione del Canal Grande

Un'elegante sala interna decorata con stoffe raffinate e lampadari in vetro di Murano si apre con una terrazza panoramica sul Canal Grande. 
La sua atmosfera romantica lo rende un’impeccabile location per matrimoni e party privati. 

Dirsi di sì a Venezia

Una cucina internazionale

Una cucina internazionale

con i prodotti del territorio

Le ricette proposte dallo Chef valorizzano i sapori dell’estuario: le verdure delle Isole, la freschezza del pesce, la prelibatezza delle carni e dei formaggi. Gli ingredienti, sempre freschissimi, seguono il naturale avvicendarsi delle stagioni e sono accompagnati da una ricca selezione di vini bianchi e rossi tra le migliori etichette italiane e internazionali.

Galleria

Info & Orari

Il Ristorante Sivoli è aperto dal lunedì alla domenica solo per banchetti ed eventi.

Ascolta i nostri ospiti

Menu degustazione molto abbondante e molto piacevole sia quello pesce che quello carne.

I3401GDalessios
 - 
TripAdvisor

Cena di coppia a lume di candela con affaccio sul canal grande... Cosa c’è di più romantico.

Angeloroma88
 - 
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Menu degustazione molto abbondante e molto piacevole sia quello pesce che quello carne.

I3401GDalessios
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Angeloroma88
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Le tue nozze al Principe

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